La moussaka est un plat grec, cuit au four, à base d'aubergines, de viande hachée et recouvert de béchamel.
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750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Moussaka. Recette notée 4.3/5 et 18 commentaires.
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Recette Moussaka: Eplucher les aubergines, laver-les et entailler-les puis saupoudrer-les d'un peu de sel et laisser reposer une heure environ
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Recette Moussaka. Couper les aubergines non épluchées par le milieu, les faire saisir à l'huile dans une poêle et les ranger dans un plat allant au four. ...
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